Gerelateerd - Gezond eten Gerelateerd - Gezond eten vragen en antwoorden Gerelateerd - Antioxidanten en vrije radicalen Gerelateerd - Afvallen in de supermarkt Gerelateerd - Gezonde leefstijl Informatie onder de video hierboven ( vertaald naar het Nederlands ) 0:00 - Introductie 0:10 - Voedingsmiddelen waar je ziek van kunt worden 0:33 - Wat is het gezondste dieet? 1:32 - De 7 gezondste voedingsmiddelen De meest gezonde voedingsmiddelen: 1. Zuurkool 1 kopje = 1,9 g netto koolhydraten Belangrijkste voordelen van zuurkool: - Het bevat veel vitamine C - Het is een goed pre- en probioticum - Het bevat veel krachtige fytonutriënten - Het is licht verteerbaar - Het bevat veel melkzuur - Het bevat veel vitamine K2 - Het bevat veel vitamine U 2. Rucola 1 kopje = 0,43 g netto koolhydraten Belangrijkste voordelen van rucola: - Het bevat veel krachtige fytonutriënten - Het ondersteunt de leverfunctie - Het bevat weinig oxalaten - Het is ontstekingsremmend - Het bevat veel stikstofmonoxide - Het bevat veel calcium, kalium, foliumzuur, magnesium, vitamine C en vitamine K1 - Het is kankerbestrijdend 3. Zalm (in het wild gevangen, vet en met vel) Vet-eiwitverhouding: 1:2 Belangrijkste voordelen van zalm: - Het bevat veel selenium - Het bevat veel omega-3-vetzuren - Het bevat veel vitamine K2, zink en calcium 4. Kabeljauwlever (in het wild gevangen) Vet-eiwitverhouding: 5:1 Belangrijkste voordelen van levertraan: - Het bevat veel omega-3-vetzuren - Het bevat veel vitamine A, vitamine D, vitamine K2, jodium en B-vitamines 5. Hamburger (grasgevoerd, vet en biologisch) Vet-eiwitverhouding: 2:1 Belangrijkste voordelen van hamburger: - Het is licht verteerbaar - Het staat laag op de insuline-index - Het is een goede bron van aminozuren - Het is een goede bron van beschikbaar ijzer - Het bevat veel fosfor, selenium, zink, B12, B5, B3, B2 en B6 - Het bevat veel carnosine - Het bevat veel creatine 6. Pecannoten 1 kopje = 4 g netto koolhydraten Vet-eiwitverhouding: 7:1 Belangrijkste voordelen van pecannoten: - Ze staan laag op de insuline-index - Ze bevatten veel zink en koper - Ze bevatten veel vitamine B1 - Ze bevatten weinig oxalaten - Ze bevatten veel antioxidanten - Ze zijn licht verteerbaar 7. Extra vierge olijfolie Belangrijkste voordelen van extra vierge olijfolie: - Het bevat vitamine E en vitamine A - Het bevat magnesium en kalium - Het heeft geen effect op insuline - Het bevat krachtige fytonutriënten - Het ondersteunt anti-veroudering - Het ondersteunt en herstelt de mitochondriën (het is kankerbestrijdend) - Het werkt ontstekingsremmend en kan de pijn helpen verlichten - Verbindingen in extra vergine olijfolie kunnen de hoeveelheid bèta-amyloïden helpen verminderen - Het is antistollingsmiddel - Het is antimicrobieel - Het beschermt het netvlies Informatie onder de video hierboven ( vertaald naar het Nederlands ) 00:00 - Inleiding: Het gezondste voedsel dat je zou moeten eten 00:10 - Wat is de definitie van voedsel? 00:30 - Welk voedsel veroorzaakt de meeste ziekten? 04:13 - Ultraverwerkte ingrediënten 06:50 - Drie ingrediënten om te vermijden 07:11 - Het gezondste voedsel 10:35 - Leer meer over het meest ontstekingsremmende voedsel Uit de video hierboven: 1. Rood vlees (grasgevoerd/afgewerkt) 2. In het wild gevangen vis 3. Schelpdieren 4. Eieren (hoogste kwaliteit.) 5. Gefermenteerde groenten 6. Bladgroenten 7. Orgaanvlees 8. Kruidenspecerijen VIDEO - Top 10 gezond voedsel dat u moet eten - Dr. Sten Ekberg Informatie uit de video in de link hierboven: 1. Niet-zetmeelrijke groenten: bladgroenten, broccoli, bloemkool, spruitjes 2. Bessen: aardbeien, bramen, frambozen, bosbessen 3. Grasgevoerd, biologisch vlees, in het wild gevangen vis 4 eieren 5. Vetten en oliën - GF-boter, evoo, kokosolie, mct-olie, reuzel, talg 6. Noten: macadamia, pecannoten, walnoten, amandelen 7. Zaden: chia, vlas, hennep, pompoen 8. Avocado 9. Knollen/wortelgroenten: yams, rapen, wortelen, knolselderij 10. Kruiden & specerijen: knoflook, gember, kaneel, kurkuma, kardemom, koriander, dille, rozemarijn Vragen stellen aan ChatGPT ( Kunstmatige Intelligentie ) ChatGPT is een Kunstmatig Intelligentie ( A.I. ) programma van het bedrijf: OpenAI.com. U kunt in de link hieronder een account aanmaken voor ChatGPT, daarna Inloggen en daarna kunt U allerlei vragen stellen aan het A.I. programma. LINK - ChatGPT Vraag 1 aan ChatGPT: meest gezonde voedsel dat je kunt eten ? Het antwoord van ChatGPT : Zeker, hier is een lijst met een aantal ongelooflijk gezonde voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen: Bladgroenten: Spinazie, boerenkool, snijbiet en andere bladgroenten zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Bessen: Bosbessen, aardbeien, frambozen en bramen zijn rijk aan antioxidanten en vezels, waardoor ze uitstekende keuzes zijn voor de algehele gezondheid. Vis: Vette vis zoals zalm, makreel en sardines bevatten veel omega-3-vetzuren, die gunstig zijn voor de gezondheid van het hart. Noten en zaden: Amandelen, walnoten, chiazaad, lijnzaad en hennepzaad zijn geweldige bronnen van gezonde vetten, eiwitten en vezels. Volle granen: Quinoa, bruine rijst, haver en gerst zijn voedingsrijke volle granen die vezels, vitamines en mineralen bevatten. Peulvruchten: Bonen, linzen, kikkererwten en erwten zijn uitstekende plantaardige bronnen van eiwitten, vezels en verschillende voedingsstoffen. Yoghurt: Griekse yoghurt en andere probiotische yoghurts zijn geweldig voor de darmgezondheid vanwege hun nuttige bacteriën. Kruisbloemige groenten: Broccoli, bloemkool, spruitjes en kool zitten boordevol voedingsstoffen en zijn in verband gebracht met een verminderd risico op bepaalde ziekten. Avocado: Avocado's zijn rijk aan gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen, waardoor ze een voedzame aanvulling op uw dieet zijn. Tomaten: Tomaten bevatten veel antioxidanten, met name lycopeen, wat in verband is gebracht met een verminderd risico op bepaalde vormen van kanker. Zoete aardappelen: Zoete aardappelen zitten boordevol vitamines, mineralen en vezels en hebben een lagere glycemische index vergeleken met gewone aardappelen. Olijfolie: Extra vierge olijfolie is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en antioxidanten, waardoor het een gezonde keuze is voor koken en saladedressings. Groene thee: Groene thee zit boordevol antioxidanten en wordt in verband gebracht met tal van gezondheidsvoordelen, waaronder een verbeterde hersenfunctie en een verminderd risico op bepaalde ziekten. Knoflook: Knoflook bevat verbindingen met krachtige geneeskrachtige eigenschappen en is in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder een verbeterde hartgezondheid en immuunfunctie. Donkere chocolade: Donkere chocolade met een hoog cacaogehalte is rijk aan antioxidanten en kan, als het met mate wordt geconsumeerd, voordelen hebben voor de gezondheid van het hart. Het opnemen van een verscheidenheid aan deze voedings- middelen in uw dieet kan de algehele gezondheid en het welzijn helpen bevorderen. Vergeet niet om uw maaltijden in evenwicht te brengen en te genieten van een breed scala aan voedzame voedingsmiddelen voor een optimale gezondheid. -------------------------------------------------------------------------- Vraag 2 aan ChatGPT: Lijst met de 60 meest gezonde voedingsmiddelen ? Het antwoord van ChatGPT : Zeker! Hier is een uitgebreide lijst van 60 ongelooflijk gezonde voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen: Bladgroenten (spinazie, boerenkool, snijbiet) Bessen (bosbessen, aardbeien, frambozen, bramen) Vette vis (zalm, makreel, sardines) Noten (amandelen, walnoten, pistachenoten) Zaden (chiazaden, lijnzaad, pompoenpitten) Volle granen (quinoa, bruine rijst, haver, gerst) Peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten, erwten) Yoghurt (Griekse yoghurt, probiotische yoghurt) Kruisbloemige groenten (broccoli, bloemkool, spruitjes) Avocado Tomaten Zoete aardappelen Olijfolie (Extra Vierge) Groene thee Knoflook Pure chocolade (hoog cacaogehalte) Sinaasappelen Appels Bananen Wortels Bieten Paprika's (rood, geel, groen) Uien Selderij Komkommer Paddestoelen Asperges Aubergine Kiwi Ananas Papaja Mango Granaatappel Veenbessen Watermeloen Druiven Linzen Kikkererwten Zwarte bonen Bruine bonen Edamame Tofu Tempeh Zeewier (Nori, Wakame) Spruitjes Artisjokken Courgette Prei Radijzen Aardbeien Bramen Frambozen Veenbessen Groene bonen Erwten Kool Boerenkool Groenten Raapgroenten Snijbiet Waterkers Deze gevarieerde selectie voedingsmiddelen biedt een breed scala aan essentiële voedingsstoffen, antioxidanten en gezondheidsbevorderende stoffen om het algehele welzijn te ondersteunen. Het opnemen van deze voedingsmiddelen in uw dieet kan bijdragen aan een evenwichtig en voedzaam eetplan. Gerelateerd - Gezond eten Gerelateerd - Gezond eten vragen en antwoorden Gerelateerd - Antioxidanten en vrije radicalen Gerelateerd - Afvallen in de supermarkt Gerelateerd - Gezonde leefstijl